Definición de Hidrocarburos

Los hidrocarburos son compuestos químicos formados exclusivamente por átomos de hidrógeno (H) y carbono (C). Son los componentes básicos de los compuestos orgánicos y se encuentran en abundancia en los combustibles fósiles y en una amplia variedad de productos químicos y compuestos naturales. 

Los hidrocarburos se dividen en dos categorías principales: alcanos y compuestos insaturados.

Los hidrocarburos son componentes fundamentales de los combustibles fósiles como el petróleo crudo, el gas natural y el carbón, que se utilizan para la generación de energía, el transporte y la producción de productos químicos. Además, los hidrocarburos son la base de una amplia gama de compuestos químicos y materiales que se encuentran en la industria, la agricultura y la vida cotidiana. Su química y su uso son temas de gran relevancia en la química orgánica y la industria química en general.